El robot de pizzas de Picnic puede producir hasta 300 pizzas por hora en el CES

Los visitantes de la Feria de Electrónica de Consumo (CES) de este año en el Centro de Convenciones de Las Vegas tendrán la opción de comer pizzas hechas por robots. El proveedor de comida para eventos Centerplate ha seleccionado a la empresa de tecnología alimentaria con sede en Seattle, Picnic, para que proporcione su sistema automatizado de producción de alimentos que creará hasta 300 pizzas de 30 centímetros por hora en el piso de la exposición CES.

Desarrollado originalmente para la producción de grandes volúmenes de pizzas a medida, el sistema automatizado de ensamblaje de alimentos de Picnic se probó en el estadio T-Mobile Park de Seattle en octubre de este año. El sistema es modular, autónomo, no ocupa mucho espacio y se adapta a sus tareas y configuraciones mediante un aprendizaje profundo. Según Picnic, su uso requiere poca capacitación y, además de las pizzas, también está diseñado para preparar otros tipos de alimentos, como bollos, tortillas y otros platos.

El Chef Ejecutivo de Centerplate Taylor Park se para frente al robot de ensamblaje de pizza automatizado de Picnic en T-Mobile ParkPicnic

Además de alimentar a los hambrientos visitantes del CES, Picnic también ve cómo su sistema se utiliza en pequeñas tiendas, grandes cadenas, restaurantes virtuales y cocinas.

CES funciona del 7 al 10 de enero de 2020.

Última actualización el 2020-07-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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